"Генетика" в питании.

Хватов В.Н.

Вот после темы "ГУРМАНАМ" навеяло и решил спросить "А кто нить видел в городе в продаже генетически модифицированные продукты? Такие продукты должны продаваться вроде отдельно и на них должна быть определенная метка, что б не перепутать с нормальными продуктами. Если нет контроля, то не исключено, что все это может попадать в пищу детских садов и школ, а вот не хотелось бы... Кто это тогда контролирует в городе? Или опять "как с лекарствами"?

Комментарии
Alexander

Да боже упаси такие есть!

Покупайте натурпродукт-типа свежезамороженую рыбу,мясо (желательно на кости.чтоб не подделали:)).

13

И ешьте всё сырым - вдруг горгаз генетически модифицированный газ уже в дома пускает :-)

Администрация города

Заместитель главы Муниципального образования, председатель комитета по экономике Ольга Анатольевна АВЕРИНА: В 2005 году в России начинает действовать новый ГОСТ “ Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования ”, где закреплено, что упаковка продуктов должна содержать данные о применении при его производстве биологически-активных добавок, ароматизаторов, генетически-модифицированных продуктов. Производитель пищевых продуктов, использующий для изготовления генетически модифицированные источники (ГМИ), отныне обязан размещать информацию об этом независимо от количественного содержания ГМ-компонентов – непосредственно на упаковке продукта. Также новый ГОСТ запрещает вносить в маркировку надпись “экологически чистый продукт”. Случаи попадания ГМ-продуктов в детские дошкольные учреждения и образовательные учреждения, хотелось бы подчеркнуть, исключены. Поставка продуктов питания в эту сферу осуществляется централизованно Муниципальным унитарным предприятием “ Городское управление питания, торговли и снабжения”, у которого, в свою очередь, заключены прямые договора поставки с отечественными производителями. Учитывая специфику, качество поставляемых продуктов является объектом пристального внимания со стороны специалистов ЦГСЭН по г.Качканар, о чем свидетельствует периодичность планового и производственного контроля.

html

А меня волнует отношение некоторых качканарских предпринимателей к рядовым потребителям вообще. Когда появится уважение, и повышение доходов сограждан не будет командой на их выгребание завышением цены на товары(тут-же обвешивание, впаривание не качественного и просроченного товара, хамство). Понимаю, что это связано с неопределенностью, заниженной самооценкой и духовной нищетой сторон. Волнует будущее, если не воздействовать на эту ситуацию. И т.д., и т.п.

Башуров В.В.

mentall#4: Вообще то цены повышаются по всей России, обычно с объявлением о повышении пенсий, т.е. еще до самого повышения. И, есть такое мнение, что это не проблема, а поддерживаемая государством политика. Смысл в том, что бы удерживать уровень большинства граждан чуть выше, чем когда "терять нечего", но не более того. А вот зачем это государству надо - предлагаю подумать самостоятельно...

А от местной Администрации тут, пожалуй, практически ничего и не зависит.

Ленин

2 Mentall: Да, Баш прав, цены от нашего правительства не зависят. Даже доходит до абсурда: Недавно в торговый отдел администрации пришёл человек и спросил, почему цены не регулируют(!) Почему в аптеке за углом по 6, а через дорогу по 6,50?(!!!). Они как могли объяснили ему, что у нас рыночная экономика, так он не понял, пошёл к начальству, начальник тоже преисполнился справедливого гнева и пошёл в торговикам с той же претензией: "Почему цены не регулируете". И это начальник! Как говорится, я фигею, дорогая редакция, от ваших публикаций! 2 Башуров В.В. (Bash): А вот в чём Ментал прав, так это в том, что наши продавцы не умеют работать. Иногда бывает, что после покупки отвращение чувствуешь. А сколько проблем бывает с гарантийным ремонтом - ни в сказке сказать, ни пером описать. Очень редки случаи, когда ремонт выполняют без проблем и в срок. Пожелание администрации:

Хорошо бы, если бы администрация проводила регулярные семинары для продавцов и хозяев магазинов на тему "Обслуживание потребителя".

Mpak

Ленин, толку то - все дело в денгах и их дающих. :) Дело в том что зарплата в 1.5 2.0 подразумевает сервис, и грамотность продавца, его ответсвенность и желание чтото продать, а так прадавцу абслутно паралельно продаст он или нет то и отсюда идет выражение лица - "Какого лешего вам всем от меня надо, у меня дочка болит, бабшука на сигареты просит, сын из дома телевизоры стырил", тока ненадо мне говоритьчто типа они процент имеют, я этот процент видел - сам посчитал, смеялся..

Ленин

Нифига они не имеют. Это я знаю, сам продАвцем работал. Вот поэтому и надо организовывать семинары для предпринимателей. В том же Бурге образованный продавец консультант получает ой, как немало! А всё почему? А всё потому, что и улыбочка у него и "пожалуйста-спасибо" и платят ему за это соответственно!

Mpak

Нужеле ты думаешь что предприниматель будет платить больше продавцу тока за то что бы ты доволен остался, в Качканаре ты так или иначе купишь если те надо - альтернативы практически нету, а те кто может сгонять в Ё-бург те небудут покупать здесь, такчто вот.. ничего не изменится пока не придут крупные игроки- но тогда эти вымрут

html

Администрация могла бы вырыжать "залётным" непонимание в некоторых вопросах, в продлении аренды например. Кодекс чести предпринимателя давно назрел. Кто-то должен варажать мнение БОЛЬШИНСТВА и нормализовывать растущие амбиции. Ясно же что долгожданное повышение зарплаты простого рабочего не должно задевать торговца, так как это не его заслуга! И ещё мне не совсем понятен сезонный рост цен на сахар, совсем не понятен рост на яйцо перед пасхой и сгущеное молоко перед праздниками, и др. Что оптово-закупочные цены тоже растут?

Ленин

2 Мрак ([#9 9]): А крупные игроки уже пришли: "Уральский вал", "Эльдорадо", "Евросеть" и т.д. Они могут вести и ведут демпинговую войну. Цены в том же "Вале" или в "Евросети" ощутимо ниже, чем в местных магазинах. Единственный шанс выжить "местным" - сервис, свои покупатели, постоянные клиенты. А для этого надо, чтобы продавцы это делали. А им для этого надо платить. А предприниматели не понимают, что работая по старинке, они теряют покупателя, который уходит к тем, кто не боится применять инновационные технологии. 2 mentall ([#10 10]):

Поверь мне, оптовые цены тоже растут. И вообще, зачастую, цена конечного товара мало зависит от розничного продавца. Цену устанавливает производитель, оптовик накручивает свой процент, а розничник - свой. И мы получаем цену, которая зависит не от владельца киоска, а от непосредственного производителя. Так что претензий к нашим нет. Непонятно сезонное повышение цен? Очень просто. Сейчас яблоки очень дорогие, тогда как апельсины - относительно дёшевы. Почему? Да потому, что сейчас яблоки везут издалека, поскольку у ближних производителей они ещё не поспели. А осенью яблоки сильно подешевели, поскольку созрели неподалёку 8) И это только один из факторов. На самом деле их очень много. Попробуй почитать что-нить по Ценообразованию, там понятнее разъяснено.

Alexander

Мне тема нравится-генетика в питании...... И оконцовка топика - ....Попробуй почитать что-нить по Ценообразованию, там понятнее разъяснено.

:-))) Удачно сформулировано!

html

Спрос рождает предложение т.е. рост товарооборота, а не новые цены. Если торговец не может его обеспечить - двоечник он, книга жалоб ему товарищ.

13

вот и я говорю - при чём тут гинекологи. кому интересно - как они питаются? ничего не понимаю... что за тема, о чём...

Someone

А тема эта о том, что генетически модифицированные продукты не полезны для здоровья. Они имеют отрицательное влияние на наше здоровье. А здоровье штука не лишняя.

Ленин

Шо ви говорите? Хто вам ето сказал?

С чего вы взяли, что генетически модифицированные продукты опасны для здоровья? Между прочим, Владимир Николаевич, если вы не знали, то в детских садах и школах, а так же в столовых, барах и ресторанах уже давно готовят из генетически модифицированных продуктов, вопрос только в сроке модификации. Селекция - та же генетическая модификация, только пассивная.

Someone

"В "Гринпис" отмечают, что риск продуктов с ГМ-источниками для здоровья человека очевиден." Поэтому, по словам противников ГМО, в настоящее время важно оказать прямое противодействие инициаторам использования ГМО в России на государственном уровне. Генетически модифицированные (трансгенные) организмы (ГМО) можно определить как организмы, генетический материал которых (ДНК) изменен способом, не достижимым естественным путем в ходе скрещивания или рекомбинации. ГМО - это генно-инженерная химера, содержащая в своем генетическом аппарате фрагменты ДНК из любых других живых организмов (например, в растении могут "работать" гены насекомого, животного или даже человека). Для получения ГМО используется генная технология, или технология рекомбинантных молекул, или генная инженерия. Генная инженерия позволяет переносить отдельные гены из любого живого организма в любой другой живой организм. В природе подобный путь передачи генетической информации запрещен. Цель получения ГМО - улучшение полезных характеристик исходного организма-донора (например, повышение устойчивости растения к гербицидам, вредителям и т.п.) для снижения себестоимости продуктов. Технология создания ГМО в настоящее время крайне несовершенна, что является основным источником серьезных биологических и экологических рисков для человека, окружающей среды и всего мирового сообщества. Индия и многие другие страны отказались от использования продуктов, содержащих компоненты ГМО. Все генетически модифицированные продукты опасны или потенциально опасны, если не доказано обратное. Причина - несовершенство технологии их получения.

Ленин

Господа! Вам не кажется, что спор идёт о том, чего не знаем? Вот подробное описание трансгенных и генетически модифицированных организмов: http://www.7ya.ru/pub/article.

Вы до сих пор их боитесь?

SM

При питании из корзины прожиточного минимума актуальность генетчески модифицированных продуктов будет где то на последнем месте, если вобще будет.

html

Будет, если себестоимость неприхотливых модификатов снижается а цены на нормальный продукт растут. Ну лет через 10-20, не только залезут к людям в кошелёк, но и вымогать здоровье будут.

Хватов В.Н.

Эх, тяжеловато следить мне стало с Ё-бурга за форумом... Уважаемый Ленин, на вашу реплику С чего вы взяли, что генетически модифицированные продукты опасны для здоровья? отвечу, что я и не говорил в своем вопросе что они опасны, они МОГУТ быть опасны, поэтому я и спросил где и как они обозначаются при продаже в нашем городе, а уж покупать или не покупать я выберу сам, Вы только меня проинформируйте, где на прилавке лежит такой продукт...

А копья здесь ломать не стОит...

Ленин

Где лежит - не знаю, но знаю точно, что на продуктах, содержащих ГМО обязательно (в России) присутствует специальный знак. Какой - спросите у администрации, они должны знать

Хватов В.Н.

1. ... Должен присутствовать специальный знак... - так правильнее будет.

2. Вот я и спросил, вначале... вернее навожу работников Администрации на ...