Аудио: март 2000 года
Часть выпуска Качканар-Плюс. Кафе «Уреф» в Качканаре после реконструкции открыло не только пельменную, но и магазин, где продаются мясные и рыбные полуфабрикаты, кулинарные изделия и тесто. В обеденном зале, который стал уютнее благодаря художникам, можно отдохнуть днем и вечером. В результате реконструкции сохранено 8 рабочих мест, включая 5 человек в столовой и 3 в магазине. В ближайших планах — реконструкция другого кафе с целью открытия магазина и сохранения ассортимента блюд.Участники: ? Елена, неопределен, Григорьева Елена Петровна