Хлеб рассыпался

На эту тему я смотрел передачу по телевизору. Там сказали, что такое случается по причине того, что хлеб испечен из фуражной муки

Страница не доступна на сайте источника, поэтому показана сохраненная на kachkanar.ru часть.
Источник:
http://www.kchetverg.ru/2017/04/11/xleb-rassypalsya/