Производители кондитерских изделий готовят массовое повышение цен.
Компании планируют увеличить стоимость ассортимента на 5-40%. Кроме того, значительно вырастут цены на молочную продукцию, хлебобулочные изделия и пиво и алкогольные напитки. Подорожание товаров ожидается уже в сентябре.
Отмечается, что резкий скачок цен не связан с сезоном. Главные причины прогнозируемого повышения закупочных цен — увеличение себестоимости, подорожание сырья, логистики, рабочей силы и материально-технических ресурсов. Специалисты также объясняют предстоящие изменения удорожанием кредитов из-за повышенной ключевой ставки, сообщает издание «КоммерсантЪ».
Больше всего подорожают кондитерские изделия. Некоторые виды продукции и вовсе вырастут сразу на 40 процентов. Такой сильный рост стоимости связан с подорожанием какао на фоне дефицита сырья.
Эксперты поясняют, что ритейлеры крайне редко идут на зеркальное повышение цен вслед за поставщиками, поскольку такие действия в условиях высокой конкуренции на рынке розничной торговли могут вести к снижению продаж.
Сети скорее будут за счет собственной маржи стремиться нивелировать повышение, проведя его в несколько этапов.
Источник:https://xn--80aaaf9agbtgd4a3f4b.xn--p1ai/%d0%be%d0%b6%d0%b8%d0%b4%d0%b0%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d0%b7%d0%ba%d0%b8%d0%b9-%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82-%d1%86%d0%b5%d0%bd-%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/