Летнее кафе...
Всем доброго дня.
Хочется просто рассказать тут (если ещё и газета осветит, то было б очень хорошо) про наши "любимые" летние кафе. Это просто ужас. Я больше в некоторые никогда ни ногой. В чем дело... Зашли за разливным пивом в кафе N1. Две девушки, бармены, оооочень долго пытались его налить. Причины, то знакомый подошел, то вдруг надо стало что-то им посчитать "срубленные" денюжки. Причем на резонное замечание, мол, потом решите вопрос, я в ответ услышал "подождите" В итоге кончилось это тем что я на бармена повысил голос, она на меня. Была громкая ругань. Это не кафе, это - рыгаловка. Хозяину на это наплевать.
Кафе N2. Мы стоим и выбираем чтобы нам перекусить. Рядом, молодые люди спросили: "Шашлик, уважаемые, горячий, да?". А сама хозяйка в очень повышенном тоне, но спокойным и властным голосом: "Мясо имеет свойство остывать. Не нравится? Уходите!" Ощущение было, что даже если она приготовит полупротухшее мясо инопланетянина, то его все равно кто-либо съест. Не вы, так они. Парни преспокойно ответили: "До Свидания..." Как ещё вдогонку не полетели слова "пока неудачники" не знаю... По мне, так это жесть! К этому времени во мне проснулось жуткое желание слопать хот-дог. Ну знаете, такой с сосисками, с двумя. Кетчуп, горчица, майонезик, зелень, лучок, ммммм...... Спрашиваю бармена: "Свежая булочка?" А со старой булкой то, сами понимаете, вряд ли желудок его не отторгнет. А она и отвечает: "Ну в холодильнике лежат...". Я ответ не получил на свой вопрос и продолжаю: "Так она свежая или нет?" А она так же продолжает скрывать тайну цивилизации: "Ну мы разогреем..." Понятно думаю все с вами.... В общем опять высад. Разворачиваемся и уходим. Просто неприятно когда тебе хотят втюхать неликвид. Я ж не свинья.
Кафе N3. Через 5 минут после кафе N2. Тут нет хот-дога... зато есть пиво, есть беляши, есть... О! ТВ есть. Даже два. Один в баре, другой на барной стойке. Ооооо! Начинается матч между турками и немцами. Гимны, рукопожатия, попачесания.... И только я думаю что сейчас поглядим матч, девушка бармен берет и разворачивает телевизор (тот который на баре) «попой» к зрителям – «мордой» в бар, и включает музыку. "Эй, родная, матч давай!" взмолился я. А она, неспортивная такая: "У нас тут не спорт-бар". Ага, думаю я, диско-бар... "Поверни обратно телек пожалуйста, дай глянуть, пиво куплю бочку же пока сморю...." И опять я услышал уже знакомую фразу: "Идите туда где есть телек, у нас кина не будет". Слышал бы директор сейчас твои слова: «ид-ди-те в дру-гой бар!» Не купив пива я ушел в бар N4.
Кафе N4. О, много знакомых, приятный предигровой гул, холодное пиво, незаметный, но услужливый персонал. Обслуживание на уровне, и атмосфера "клиент всегда прав, желание клиента - закон"
Почему в тех трех кафе бармены (и/или хозяева) считают что они имеют право так себя вести с клиентом который принес денег? Почему они считают что это в порядке вещей оскорбить клиента? Почему они считают что могут продавать то что сами никогда не станут кушать? Если тебе достаточно погрызть сухари, поматериться в полный рост, показать себя какой ты пьяный бываешь крутым, то там да, самое милое дело. Но я себя уважаю, я туда больше никогда не пойду, и не только туда, но и в заведения этих же хозяев. И именно наверное поэтому я всегда предпочитать буду кафе города Екатеринбурга, Тагила, или даже на трассе Милано. А эти три кафе всего лишь свинофермы... не более того:)
N1 Палатка у кировского
N2 Палатка "Капелька любви"
N3 Палатка около Дворца Культуры
Думаю, что мои возмущения далеко не единственные. Думаю меня многие поддержат.
А одноразовый стаканчик стоимостью в 5 рублей - это нормально? Кафе рядом с почтой на площади, не летнее, "Рыцарский двор" или как то так...
С такой стоимостью очень даже выгодно доставать их из мусорки, мыть и пускать в ход заново...
эта тема давно известна. Поэтому я свои пустые стаканы ломаю.
Кстати, всегда убивало когда смотришь меню. Пиво, к примеру, 40 рублей. Говоришь, пиво. Тебе говорят, 43 рубля, мол 3 рубля ещё за стакан... Так и охота его вернуть.... а там понеслась ещё. 25 копеек за салфетку, 1 рубль за вилку, 1.50 за тарелку... Включить то в стоимость пива уже влом что ли?!
Тожэ ламаю пасуду :-)
fantazer#0: А кафе №4 - это где ? Если первые три - антиреклама, то это сделует поощрить, упоминанием, что ли....
Оставшаяся палатка видимо ...
Лично я избегаю этих мест напрочь....мне там не по себе становится от фраз типа "Парниша прикурить дай, а телефон позвонить есть, а ЧО даже без камеры?" :) Если честно там 90% отдыхающих людей полный аналог продавцов)
Зачем вообще посещать такие места,когда изначально,что выбора и сервиса нет НИКАКОГО?был в СНГ там отношение к таким кафе другое.
А вспомните кафе-туалеты в прошлом сезоне - например "Зеленая палатка", претендовавшая по результатам "навара" создать ресторан с торца ДК...
С учетом того что в городе нет "точек" где можно вкусно и не дорого перекусить, ну и пивка принять - создаются "однодневки" для своего круга... Также и магазинчики....
Спрашивается - в чем прикол для их владельцев?!? Про окупаемость молчу... Но ведь и серьезный клиент туда не заглянет.... На чем держатся?
Ну и конечно - сервис обалденный везде... Транзитники через наш город будто в "совок" попадают со всеми его "прелестями". Создается впечатление, что торговым градом правят старые ОРСовские барыги....
Сегодня был в палатке №1. Помойка. Других слов просто нет..
zbp#9: Может путевочку в медведочку? Аккуратнее на поворотах.
Общепит не благодарное и не выгодное занятие, если все делаеться как в советское время по правилам.
CK#11: Ага :))) А правила - разложила сиськи на чаши весов - и нет там места для заказов - есть мурло, отвечающее: "Чо надо?"...
А скажите пожалуйста где находится кафе №4? Я скоро домой приеду и хотелось бы сходить в нормальное цивилизованное заведение, а не во всякие забегаловки.......плииииизззззз
В Качканаре НЕТ нормальных заведений
nastasja#13: Насчет "летних" сказать сложно. Но если просто посидеть и без алкоголя - неплохое кафе построли на ул.Свердлова между поликлиникой и бывшим "Детским миром". Стеклянное такое здание - первый этаж магазин, второй - кафе. Дорого, но вкусно и красиво.
В качестве просто пообедать лично я предпочитаю "Эдем" (в Доме быта). Хорошая кухня и обслуживание в "Тихом дворике", но пешком к ним идти неудобно.